Tagliatelles fraîches Bio (360g)

Les pâtes fraîches : tagliatelles
100% blé dur bio. Moisson 2023 : parcelle AO 08, Balaruc. Farine de meule. Pas d’œuf dans l’atelier.
Pâte colorée aux purées de légumes. Résultat : une assiette colorée, des pâtes nourrissantes, mâche agréable, du goût. Produits facilement congelable. Garantis 5 jours au frais.

Attention ! Comme toute pâte fraîche, les tagliatelles cuisent à 80 degrés. Donc : à ébullition de
l’eau de cuisson, couper le feu (sortir la gamelle du feu), plonger les tagliatelles, quelques
tours de cuillère en bois (1 min. max.). C’est cuit : égoutter / rincer. Dans la sauce au moment du
service.