Caserecce d’épeautre semi complet – vrac- 500g
2,20€ par sachet de 500g
Caserecce d’épeautre semi complet
BIO
Fabriqués avec de la semoule issue d’épeautre cultivé par les adhérents de la coopérative. Formés dans des moules en bronze et séchés à basse température. Traçabilité, goût et tenue impeccable !
Fabricant :
Iris Coopérative 100% bio crée en 1978 par 9 agriculteurs. Après des débuts difficiles, la coopérative s’est peu à peu développée grâce à l’arrivée de nouveaux coopérateurs, permettant ainsi l’acquisition d’une usine de fabrication et la maitrise de la filière du champ à l’assiette. La coopérative, située dans la province de Cremona au nord de Parme (Italie du Nord), rassemble aujourd’hui environ 100 producteurs.
Origine :
Italie
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