Chocolat noir en palets 70% sans lécithine, bio

4,50 par sachet de 200g

Chocolat élaboré à partir de fèves variété Criollo de la coopérative Pangoa au Pérou.

Fabrication par un artisan chocolatier dans la Drôme qui travaille la fève selon des méthodes transmises sur plusieurs générations.

Ingrédients : fèves de cacao, panela , beurre de cacao

Pur beurre de cacao et sucre de canne complet. Commerce équitable label SPP

Fabricant Saldac
Entreprise familiale française engagée dans une démarche de commerce équitable avec le Pérou. Depuis 1999, elle a créé et développé de nombreuses filières (café, cacao, sucre etc) selon des principes d’équité du producteur au consommateur. Des visites sont effectuées chaque année chez les producteurs afin d’assurer un réel suivi et une pérennité des partenariats.
OriginePérou
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