Farine de pois chiches Bio – Vrac- 1kg

3,90€ par sachet de 1kg

La farine de Pois Chiche est utilisée pour la confection de beignets, pâtisseries, pains non levés, galettes et panisses. Peut être utilisée pour épaissir les sauces.

Fabricant : Moulin Saint Joseph Situé à Grans dans les Bouches du Rhône, ses origines remontent au XVI ème siècle. Depuis 1987, les farines sont issues de céréales de culture biologique, collectées en grande majorité auprès des producteurs de la région.