Panisse nature (2X125g) Bio

2,50 par sachet de 2X125g

La panisse est un plat typiquement provençal particulièrement nourrissant, confectionnée à partir de pois chiche .

Il s’agit d’une référence unique qui permet de redécouvrir les plats traditionnels de la cuisine provençale. C’est un vrai succès national… jusqu’à Paris ! La nostalgie de Marcel Pagnol est certainement passée par là. La panisse se déguste tranchée, poêlée à l’huile d’olive pour dorer sa tranche et obtenir un peu de croustillant. On la marrie avec de la roquette pour un plat léger !

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Poids 0.25 kg
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