Informations complémentaires
| Poids | 0,3 kg |
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| Origine | |
| Producteur |
Raviolis Chèvre – Blette – Huile d’olive (300g) Bio
6,60€ par sachet de 300g
Raviolis Chèvre – Blette – Huile d’olive
Bonne alliance. Blette fraîche pour la couleur, la texture et une complexité du goût. J’ai de la bonne bûche de chèvre, un peu de chèvre frais, blette des maraîcher du coin, de l’huile d’olive du collègue vigneron Bio Thierry Arcier. Pour un plat savoureux d’intersaison, seul, avec une salade ou un autre plat. Un peu de force, quand même.
A peu près 50% de pâte et 50% de farce. Pâte 100% blé dur bio, généralement colorée aux purées de légumes. Pas d’œuf.
Cuisson impeccable :
4 min hors du feu. Peuvent se faire au four façon lasagne ou snackés à la poêle.
