Rubans au Petit épeautre de Provence IGP – 250g Bio
3,05€ par sachet de 250g
100% français (matière première et fabrication). Le petit épeautre a un goût plus typé que celui du blé dur et se caractérise par de légers arômes de noisette. Cuisson 5 à 7 mn.
Fabricant: Lazzaretti
Implantée en Avignon depuis 1936, l’entreprise fabrique artisanalement des pâtes alimentaires selon un procédé traditionnel de séchage à basse température. Cette gamme 100% biologique s’appuie sur de nombreuses filières Françaises tels que le petit épeautre de Provence IGP, la châtaigne d’Ardèche AOP, le blé (pour une partie des approvisionnements), les œufs ou bien les légumineuses qui sont au cœur de leur offre pour accompagner la transition vers une consommation plus responsable et durable à base de protéine végétale. Tradition et innovation se conjuguent chez Lazzaretti pour offrir toujours plus de possibilités, une diversité au service du goût, de nombreuses formes de pâtes, des recettes gourmandes, une gamme sans gluten (riz, maïs, quinoa,…), des céréales anciennes (petit épeautre, sarrasin,…) et même des nouilles SOBA made in France !
Origine : France
