Soupe aux 7 légumes Bio (48cl)

Cette soupe de légumes nous est fournie par Sibio! – coopérative de 4 maraîchers créée en 2012 – qui assure la transformation des fruits et légumes qu’ils produisent dans son atelier situé à Saint-Féliu-d’Avall, dans la vallée de la Têt, au cœur d’un vergers d’abricotiers. Engagée en faveur de l’agriculture biologique, Sibio valorise également ses écarts de tri, ses fruits non commercialisables, en les transformant artisanalement en jus, nectars, purées et confitures.

Composition : carotte*(13%), potimarron vert*(11%), poireau*(10%), haricots verts*(9%), pomme de terre*(6%), épinards*(5%), oignons*, eau, huile d’olive vierge extra*, sel, poivre*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique locale.