Vin gris de sable « Domaine de Montcalm » Bio (75cl)

7,50 par bouteille de 75cl

Ce vin est acheminé à la voile depuis Port-Camargue par Éol’Lien, épicerie itinérante à la voile en Occitanie : en choisissant ce produit, vous affirmez votre engagement écologique, et contribuez à l’émergence d’un nouveau mode de transport propre. 

Léger, subtile, avec des notes de fruits rouges, le vin gris est un type de vin rosé qui se distingue par sa couleur légèrement plus pâle que les autres rosés traditionnels. Cette teinte est obtenue lors de la vinification : les raisins sont pressés rapidement pour éviter d’en extraire les pigments colorés contenus dans les peaux.

Situé au cœur de la petite Camargue, sur la route reliant les Saintes-Maries-de-la-Mer à Aigues-Mortes, le domaine de Montcalm bénéficie d’un terroir particulier, lié au climat maritime méditerranéen et à un sol sableux. Soucieux de l’environnement, le domaine s’est engagé depuis 2008 dans une démarche biologique. Ses vins se caractérisent par leur finesse et leur légèreté. Leur complexité résulte de l’assemblage de différents cépages. Ses vins gris se distinguent par leur élégance en bouche et leur fraîcheur. Leurs arômes s’expriment avec nuance et délicatesse.

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