Confiture de châtaignes (360g)

LA CONFITAIGNE

Approuvée par les gourmands, il s’agit d’une délicieuse
confiture de châtaignes dont la recette reste secrète !
Ingrédients : 52% de châtaignes, 45% de sucre de canne
bio, eau des Cévennes.

Poids : 360g

« PENSEZ SAUVAGE » : PAYSANS SEMENCIERS ET PRODUCTEURS DE CHÂTAIGNES

Nous sommes installés paysans sur la commune d’Aujac (30), à une demi-heure des Vans. Producteurs de semences et de châtaignes depuis 2010, nous travaillons dans le respect des sols, de la faune et de la flore environnante.

Les châtaignes utilisées pour la préparation de nos produits ont été ramassées à la main, dans des seaux et dans la bonne humeur! Une grande partie des châtaignes sont des Pellegrines, des Combales et des Aguyanes, d’anciennes variétés classées AOC et surtout très bonnes…Nos vergers ne reçoivent aucun traitements chimiques et sont en bio. Les autres ingrédients utilisés dans les recettes sont tous biologiques.