Panier de grenades / variété Mollar (±1kg)

Ces grenades nous sont fournies par notre partenaire Saborita. « Atelier de saveurs et de savoirs », dont le but est « la transformation sociale pour donner du sens, à travers les sens, par une alimentation saine, une meilleurs connexion à la terre, et le bien-être de tous », Saborita regroupe des producteurs d’huile d’olives, d’agrumes, de riz, de fruits secs, de charcuteries artisanales, de miel et de confitures, de farine et de légumineuses, dans une région située entre le parc naturel de la Sierra de Espadan et celui de la Sierra Calderona près de Valence, en Espagne.

La variété Acco a un goût légèrement plus acidulé que les autres variétés de grenades.