Informations complémentaires
| Poids | 0,025 kg |
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| Origine | |
| Producteur |
Huile culinaire aromatisée Sudiste (25 cl)
6,50€ par bouteille de 250 ml
Cette huile aromatisée est produite par Pauline des Récoltes de la Campesina, avec des plantes de sa production ou de cueillettes sauvages. L’huile d’olive est issue de l’agriculture biologique.
La saveur du basilic y est totalement conservée.
Composition : huile d’olive, citron, feuilles et fleurs de basilic vert.
Installée depuis 2018 à Poussan, au pied de la colline de la Moure, Pauline cultive des plantes aromatiques et médicinales, et plante petit à petit un verger diversifié. Attenant à sa ferme, un maraîcher, Matthieu (la ferme des RaThaupiers), cultive des légumes de plein champs. Tous deux font partie du SAVAPT (Systeme Agraire Vivrier Autonome en Pays de Thau). Leurs productions fruitières, florales ou légumières sont faites dans le respect des milieux naturels. Ils cultivent sans produits chimiques ni engrais de synthèse afin de préserver la biodiversité. En pratiquant le compostage, ou en utilisant les propriétés naturelles des plantes qu’ils cultivent, ils restent le plus autonome possible.
Les plantes utilisées pour faire ces préparations sont issus de notre production ou de cueillettes sauvages. L’huile d’olive est issue de l’agriculture biologique .
