Informations complémentaires
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Persil Bio (botte)
1,30€ par botte
Ce persil provient des Récoltes de la Campesina.
Installée depuis 2018 à Poussan, au pied de la colline de la Moure, Pauline cultive des plantes aromatiques et médicinales, et plante petit à petit un verger diversifié. Attenant à sa ferme, un maraîcher, Matthieu (la ferme des RaThaupiers), cultive des légumes de plein champs. Tous deux font partie du SAVAPT (Systeme Agraire Vivrier Autonome en Pays de Thau). Leurs productions fruitières, florales ou légumières sont faites dans le respect des milieux naturels. Ils cultivent sans produits chimiques ni engrais de synthèse afin de préserver la biodiversité. En pratiquant le compostage, ou en utilisant les propriétés naturelles des plantes qu’ils cultivent, ils restent le plus autonome possible.
Souhaitant établir des rapports de confiance avec celles et ceux qui mangent leurs productions, ils nous invitent à venir voir par nous-même sur leur terrain leur façon de travailler et à discuter avec eux.
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