Dès le 27 mars 2020, les premiers paniers de légumes d’une agricultrice de Poussan étaient distribués à l’initiative de Sèt’ensemble.
Marchés fermés, consommateurs priés de limiter leurs déplacements, producteurs privés de leurs circuits de distribution : le collectif s’organise pour approvisionner les uns et permettre aux autres d’écouler leur production. En parallèle, une caisse de solidarité fournit en produits frais les maraudes et des familles dans le besoin.
Au plus fort du confinement, c’est près d’une tonne et demie de fruits et légumes qui sera ainsi distribuée chaque semaine, auxquels viendront s’ajouter la pêche locale des petits métiers, les coquillages de l’étang de Thau, et toute sorte de produits de base (farine, œufs, riz, pâtes, graines et légumineuses).
Très vite, l’idée s’impose de mettre en relation directe des petits producteurs avec des citoyens qui cherchent une alternative au « tout supermarché » : de rendre accessible une alimentation de qualité – deux tiers des produits proposés aujourd’hui sont issus de l’agriculture biologique – à prix coûtant, sans intermédiaires ni marges commerciales. Tout repose sur l’entr’aide, le bénévolat et la solidarité. Sont privilégiés les circuits courts et sains.
Peu à peu, des liens se nouent avec des producteurs locaux, des exploitations familiales, des coopératives engagées dans des pratiques vertueuses. Font leur entrée dans les rayons des agrumes de Méditerranée, du fromage AOP, de la charcuterie artisanale…
Depuis cet automne, des « paniers de solidarité » composés de fruits, légumes, œufs, sucre, farine et légumineuse sont destinés à des personnes isolées ou des familles dans le besoin.
Enfin, les Paniers Solidaires relaient les appels en dons en nature lancés par trois associations qui interviennent auprès des plus démunis. Vêtements et produits d’hygiène sont ainsi collectés sur les points de distribution.
À ce jour, ce sont plus de cent produits disponibles en ligne, dont les 2/3 en bio, 27 producteurs référencés, une trentaine de bénévoles et plus de 600 adhérents.
Ils en ont parlé :
Thau info dans un article mis en ligne le 2 avril 2021
L’Ancre dans un article mis en ligne le 26 mars 2021
Hérault Direct dans un article mis en ligne le 21 mars 2021
Le Midi Libre dans un article mis en ligne le 21 mars 2021
le mouvement.info dans un article mis en ligne le 20 mars 2021
Hérault Tribune dans un article mis en ligne le 19 mars 2021
