Tapenade d’olives vertes Bio (90g)

Cette tapenade est produite par Sébastien Blayac au Mas de la Victoire de Saint-Pons-de-Mauchiens, dans l’Hérault. Après une carrière d’enseignant, Sébastien reprend la ferme familiale et transforme les parcelles de vignes en oliveraies et en champs de grenades, de lavandes et de plantes aromatiques. En conversion bio depuis 2018, il a également obtenu le label Des terres et des ailes de la Ligue pour la Protection des Oiseaux (LPO) en septembre 2020. Favoriser des espaces de vies pour toutes les espèces et profiter ainsi des échanges naturels entres elles font partie de sa philosophie. La réimplantation de haies et l’obtention du label de la LPO vont dans ce sens.