Informations complémentaires
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4,80€ par sachet de 250g
Ce mélange pur arabica de cafés en provenance du Pérou et d’Honduras est torréfié à Châtillon-sur-Chalaronne, dans l’Ain, par les Cafés Dagobert : une torréfaction certifiée Demeter, bio, et équitable sous le label Fair For Life / Max Havelaar. La torréfaction se fait artisanalement à l’aide de deux torréfacteurs, avec des fournées de 20 à 22 min à des températures faibles d’environ 200 ° C. . Particulièrement vigilante sur la provenance de son café – ses cafés ne possèdent aucune substance étrangère telle que les bois ou les pellicules de café -, l’entreprise l’est aussi pour ses emballages, en cohérence avec son engagement écologique. Ainsi, tous ses sachets, réalisés avec des matières biodégradable, sont intégralement compostables.
Le mélange « Mon p’tit bio » est un café fruité et parfumé, reconnu pour sa douceur.
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