Panier de moules (2kg)

Retrouvez le goût authentique des moules élevées dans l’étang de Thau, selon un savoir-faire et des techniques artisanales que se transmet depuis quatre générations la famille Henri. Avec ses eaux claires et riches en nutriments, l’étang de Thau offre un environnement idéal pour la mytiliculture. Et c’est précisément au bord de l’étang, au port départemental du Barrou, que le Mas Henri s’est établi.